A receita para este rolo surgiu da necessidade em gastar uma massa folhada que tinha no frigorífico e de algumas fatias de paio que estavam quase no fim da validade.
Uma receita muito simples, mas muito saborosa que a partir de agora será preparada muitas vezes..
Ingredientes:
- 1 base de massa folhada rectangular;
- algumas fatia de paio e de queijo;
- molho de tomate q.b.
Preparação:
estender a massa folhada, espalhar por cima o molho de tomate, por cima deste colocra uma camada de fatias de paio e por cima deste as fatias de queijo.
Enrolar a massa num rolo. Pincelar o rolo com uma gema e polvilhar com algumas sementes de soja.
Levar ao forno até que a massa esteja cozida, retirar e cortar em fatias.
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